【赛场出征，营养先行】逢时VIK磷虾油为中国奥运健儿加油！

在科技高度发达的今天，赛事不单是运动员之间在赛场上的较量，更是赛场背后科学水平、技术装备、营养后勤等的大比拼。营养对运动员体能的维持和恢复起到至关重要的作用，一款好的营养品将是运动员提高运动表现力的，密武器。——中国帆船帆板运动协会副主席傅丹青

磷虾油生产图

磷虾油，运动员的优选好营养

南极磷虾油是一种新型的天然海洋Omega-3多不饱和脂肪酸来源，含有丰富的磷脂、EPA、DHA、虾青素、维生素、微量元素等多种生物活性物质，具有抗炎特性和免疫调节功能。在运动营养领域，运动员依靠营养策略来提高训练效果和成绩，南极磷虾油在提高运动代谢能力、延缓疲劳及促进运动后恢复等方面受到极大的关注。

1、宇航员在吃磷虾油

美国国家航空航天局赞助的研究发现，含有Omega-3脂肪酸的磷虾油对减少骨质流失有益处。因此磷虾油成为宇航员饮食的标准营养配备，成为美国航空航天技术商业中心精选的宇航员太空食品。

2、特种兵在吃磷虾油

美国国立卫生研究院也将磷虾油添加至美国特种兵战斗力提升饮食解决方案中，全面提升特种兵机体机能。

3、运动员也在吃磷虾油

此外，因磷虾油可以强化运动员的免疫系统功能，增强耐力，提升心脏和肺部功能，使运动员表现更加出色，所以磷虾油也是许多极限运动员的饮食选择。比如挪威滑雪运动员Ole Einar，从2009年开始便坚持服用磷虾油，依然是全世界顶尖的现代冬季两项运动员，更拿到了5枚奥运金牌。

（来源：https://www.sohu.com/a/677862707_121669144）

磷虾油与运动营养

磷虾油目前作为运动补充剂在运动营养领域已有众多的研究，以下是小编整理的相关研究及结论。

1、磷虾油改善运动免疫抑制恢复

规律运动对提升人体免疫力和慢性病管理发挥了重要作用，剧烈运动会短暂抑制免疫功能。研究发现，健康青年每天补充2g南极磷虾油，可减少炎性类固醇、细胞因子和活性氧的产生，并能减轻炎症性疾病。

这说明，补充南极磷虾油可能通过减轻炎症，促进运动免疫抑制恢复提高运动员成绩。

Da Boit, Mariasole et al. “The Effect of Krill Oil Supplementation on Exercise Performance and Markers of Immune Function.” PloS onevol.10,9 e0139174. 25 Sep. 2015, doi : 10.1371/ journal . pone . 0139174

2、磷虾油改善运动后氧化应激

长时间或大负荷剧烈运动干扰机体氧化还原平衡，高活性分子活性氧自由基(ROS)过量产生，骨骼肌易受到ROS攻击并由此而发生损伤。—项针对赛艇运动员的临床实验表明，运动员每天补充1g磷虾油，连续服用6周，其运动后氧化应激有所改善。

karpańska-Stejnborn, Anna et al. “Effects of Supplementation with Neptune Krill Oil (Euphasia Superba) on Selected Redox Parameters and Pro-Inflammatory Markers in Athletes during Exhaustive Exercise.” Journal of human kinetics vol. 47 7-8. 14 Oct. 2015, doi:10.1515/hukin-2015-0056

3、磷虾油促进运动骨骼肌机能恢复

胆碱在长时间体力活动中参与维持肌肉功能，被认为是耐力比赛中运动表现的限制因素。高强度耐力运动可引起血清胆碱浓度降低，游离胆碱持续缺乏将动员细胞膜中的磷脂酰胆碱，诱导细胞膜完整性受损，导致肌肉损伤，还会影响肌肉收缩，加速肌肉疲劳。

研究发现，铁人三项运动员在赛前5周每天服用4g南极磷虾油，可有效提高赛前和赛后游离胆碱浓度，改善高强度耐力运动后肌肉损伤和疲劳。

Storsve, Andreas B et al. “Effects of Krill Oil and Race Distance on Serum Choline and Choline Metabolites in Triathletes: A Field Study.” Frontiers in nutrition vol. 7 133. 18 Aug. 2020, doi :10.3389 /fnut. 2020.00133

4、磷虾油促进运动能量恢复

磷虾油还能促进运动能量恢复，在一项为期8周的试验中，空腹血糖为1.3-4.0mmol/l的18-70岁健康男性和女性，每日补充南极磷虾油。

结果发现，南极磷虾油可通过促进机体糖原再恢复，促进疲劳恢复；长期补充南极磷虾油可提高机体有氧耐力，调节脂肪酸氧化和糖代谢。

Rundblad, Amanda et al. “Effects of fish and krill oil on gene expression in peripheral blood mononuclear cells and circulating markers of inflammation: a randomised controlled trial.” Journal of nutritional science vol. 7 e10. 21 Mar. 2018, doi:10.1017/jns.2018.2

总结：南极磷虾油在运动表现领域的支持作用已陆续得到不同研究的证实，适当补充磷虾油能够改善健康和运动表现，减少炎症，加速恢复，修复肌肉损伤等。